發酵罐設備使用注意事項：

1、應保證所有單件設備均能正常運行使用。

2、對過濾器進行消毒時，流經空氣過濾器的蒸汽壓力不得超過0.17MPa，否則濾芯會損壞，失去過濾能力。

3、應確保罐體壓力不超過0.17MPa。在發酵過程中。

4、在消除過程中，當夾套被蒸汽預熱時，入口壓力應控制在設備工作壓力范圍內(不大于0.2MPa)，否則會對發酵罐造成損壞。

5、在空無一物的情況下，把發酵罐套里剩下的水排出來。否則可能導致發酵罐內缸壓扁，造成設備損壞，冷凝液過量會導致培養基稀釋，不能滿足工藝要求。

6、在空消結束后的冷卻過程中，嚴禁在發酵罐中產生負壓，以免造成污染甚至損壞設備。

7、在發酵過程中，罐壓應保持在0.03~0.05MPa之間，以避免污染。

8、在每個操作過程中，風管中的壓力應保持大于發酵罐的罐壓，否則，發酵罐中的液體將回流到過濾器中，堵塞濾芯或使過濾器失效。